Mardin’i 7 Günde Keşfet: Kültürel ve Gastronomik Rehber

Mardin, kültürel mirası, mutfak zenginliği ve mistik atmosferiyle her yıl yerli ve yabancı turistleri kendine çekiyor. Mezopotamya’nın göz bebeği olan bu kadim şehirde, sadece dar sokakları gezmek yetmez; aynı zamanda bölgenin derin tarihini, sanatını ve mutfak kültürünü de keşfetmek gerekir. İşte Mardin’i tam anlamıyla yaşamak isteyenler için 7 günlük keşif rotası: 1. Gün: Mardin’in Kalbi – Eski Mardin Gezilecek Yerler: Mardin Kalesi, Zinciriye Medresesi, Kırklar Kilisesi, Ulu Cami Yeme İçme: Mardin’in meşhur kahvaltısını deneyimleyin. Serpme kahvaltıda zahter, peynir çeşitleri, fırın ekmeği ve Mardin çöreği tadabilirsiniz. 2. Gün: Süryani Mirası ve Deyrulzafaran Manastırı Gezilecek Yerler: Deyrulzafaran Manastırı, Kasımiye Medresesi, Dara Antik Kenti Yeme İçme: Süryani şaraplarının üretildiği bağları ziyaret edebilir, akşam yemeğinde kaburga dolması deneyebilirsiniz. 3. Gün: Midyat ve Telkari Sanatı Gezilecek Yerler: Midyat Eski Şehir, Mor Gabriel Manastırı, Estel Hanı Yeme İçme: Cevizli sucuk ve Süryani çörekleriyle tatlı bir mola verin. Midyat'ta yerel şarap tadımı yapabilirsiniz. 4. Gün: Mezopotamya’nın Antik Hazinesi – Dara Gezilecek Yerler: Dara Antik Kenti, Zinnar Köyü, Beyazsu Mesire Alanı Yeme İçme: Akşam yemeğinde içli köfte ve lebeniye çorbası ile Mardin mutfağının inceliklerini keşfedin. 5. Gün: Mardin Çarşıları ve El Sanatları Gezilecek Yerler: Revaklı Çarşı, Bakırcılar Çarşısı, Tellallar Çarşısı Yeme İçme: Mezopotamya kahvesi eşliğinde Süryani kurabiyesi tadabilirsiniz. 6. Gün: Mardin’in Gizli Köyleri ve Mezopotamya Ovası Gezilecek Yerler: Gercüş ve Savur, Mor Yakup Manastırı, Kıllıt Köyü Yeme İçme: Akşam yemeğinde sac tava ve Sembusek (Mardin pidesi) önerilir. 7. Gün: Mardin’de Güneşin Doğuşunu ve Gün Batımını İzleyerek Veda Gezilecek Yerler: Mardin Kalesi’nde gün doğumu, Mezopotamya Ovası’nda gün batımı Yeme İçme: Menengiç kahvesi ve harire tatlısıyla Mardin'e veda edin.